鳥越製粉における品質管理の向上

鳥越製粉株式会社の歴史

鳥越製粉株式会社は、1875年に創業した歴史ある製粉会社です。創業当初は、京都府京都市に所在する寺町の旗屋町にあった石臼を用いて、小麦粉を生産していました。当時の社名は「鳥越製粉所」でした。

事業の拡大

その後、1902年に現在の社名である鳥越製粉株式会社に変更し、1907年には京都府京都市に本社と製粉工場を新設しました。1912年には、東京支店を設立し、事業を拡大していきます。

業界のリーダーとして

1950年代に入ると、鳥越製粉株式会社は製粉業界のトップに躍り出ました。1954年に、製粉業界で初めて連続製粉機を導入し、生産効率を大幅に向上させます。1960年には、業界初の自動包装機を導入し、製品の品質安定化を図りました。

海外事業の展開

鳥越製粉株式会社は、1963年に海外初の事業所として、台湾に鳥越製粉株式会社台湾分公司を設立しました。1965年には、アメリカ合衆国に鳥越製粉株式会社アメリカ分公司を設立し、海外事業を拡大していきました。

多角化経営

1970年代以降、鳥越製粉株式会社は製粉事業以外にも、食品関連事業や医薬品事業に参入するなど、経営を多角化しました。1971年に、鳥越製粉株式会社は、菓子原料や食品添加物の製造販売を目的とした鳥越製粉株式会社食品を設立しました。1982年には、鳥越製粉株式会社医薬品を設立し、医薬品の開発・製造・販売を開始しました。

令和時代の鳥越製粉株式会社

現在、鳥越製粉株式会社は、製粉事業、食品関連事業、医薬品事業を軸に事業を展開しています。製粉事業では、小麦粉や製菓用粉、飼料用粉などの生産・販売を行っています。食品関連事業では、菓子原料や食品添加物の製造・販売を行っています。医薬品事業では、医薬品の開発・製造・販売を行っています。

持続可能な取り組み

鳥越製粉株式会社は、持続可能な社会の実現に向けて、以下の取り組みを行っています。

環境保全：CO2排出量の削減、廃棄物のリサイクル

食の安全：安全で高品質な製品の提供

社会貢献：地域社会への貢献、従業員の welfare 向上

企業理念

鳥越製粉株式会社の企業理念は、「人と社会の未来に貢献します」です。この理念のもと、鳥越製粉株式会社は、顧客、従業員、地域社会、パートナーと協働し、持続可能な社会の実現を目指しています。

鳥越製粉株式会社の製品

鳥越製粉株式会社は、以下の製品を生産・販売しています。

小麦粉

鳥越製粉株式会社の小麦粉は、厳選された原料を使用し、製粉技術を駆使して生産されています。汎用性の高い強力粉から、製パン・製麺向けの特級粉、製菓向けの薄力粉まで、さまざまな種類を取り揃えています。

製菓用粉

鳥越製粉株式会社は、パンケーキミックスやホットケーキミックス、揚げ物用粉など、製菓専用の粉を製造・販売しています。家庭用から業務用まで、幅広いニーズに対応した製品を提供しています。

飼料用粉

鳥越製粉株式会社は、家畜や家禽向けの飼料用粉を製造・販売しています。栄養価が高く、消化性に優れた飼料用粉を提供しています。

その他製品

鳥越製粉株式会社は、小麦粉、製菓用粉、飼料用粉以外にも、以下のような製品を製造・販売しています。

菓子原料：砂糖、油脂、卵製品

食品添加物：調味料、香料、着色料

医薬品：血漿分画製剤

鳥越製粉株式会社の強み

鳥越製粉株式会社には、以下の強みがあります。

高い品質

鳥越製粉株式会社は、厳選された原料を使用し、製粉技術を駆使して、高品質な製品を提供しています。すべての製品は、厳しい品質管理のもとで生産されています。

幅広い製品ライン

鳥越製粉株式会社は、小麦粉、製菓用粉、飼料用粉、その他の製品まで、幅広い製品ラインを取り揃えています。これにより、顧客のさまざまなニーズに対応できます。

研究開発力

鳥越製粉株式会社は、研究開発に注力しています。新しい技術や原料の開発に取り組み、顧客に革新的な製品を提供しています。

グローバルな事業展開

鳥越製粉株式会社は、海外事業所を設立し、グローバルな事業展開を行っています。これにより、世界中の顧客に製品を提供できます。

持続可能性への取り組み

鳥越製粉株式会社は、持続可能な社会の実現に向けて、環境保全、食の安全、社会貢献に取り組んでいます。

鳥越製粉株式会社の社会的責任

鳥越製粉株式会社は、社会的責任ある企業であることを自負しています。以下の取り組みを通じて、地域社会に貢献しています。

地域貢献

鳥越製粉株式会社は、地域社会の活性化に取り組んでいます。地元のイベントへの参加や、学校教育への支援を行っています。

食育活動

鳥越製粉株式会社は、食育活動を通じて、食の大切さを伝えています。料理教室や、栄養士による講習会を開催し、食に関する知識の普及に取り組んでいます。

雇用創出

鳥越製粉株式会社は、従業員の雇用創出を通じて、地域経済の活性化に貢献しています。

鳥越製粉株式会社の今後

鳥越製粉株式会社は、今後も以下の戦略を軸に事業を展開していく予定です。

コア事業の強化

鳥越製粉株式会社は、製粉事業、食品関連事業、医薬品事業をコア事業として強化していきます。それぞれの事業分野で、高品質な製品とサービスを提供し、顧客満足度の向上を目指します。

研究開発への投資

鳥越製粉株式会社は、研究開発に継続的に投資していきます。新しい技術や原料の開発に取り組み、顧客に革新的な製品を提供します。

グローバル事業の拡大

鳥越製粉株式会社は、海外事業所を充実させ、グローバル事業を拡大していきます。世界中の顧客に製品とサービスを提供し、さらなる成長を目指します。

持続可能性への取り組み

鳥越製粉株式会社は、持続可能な社会の実現に向けて、以下のような取り組みを行います。

環境保全：CO2排出量の削減、廃棄物のリサイクル

食の安全：安全で高品質な製品の提供

社会貢献：地域社会への貢献、従業員の welfare 向上